Tamaños de los moldes

Es difícil saber a ojo cuánta masa puede contener un molde así que me puse a medir el volumen de los moldes.

Redondo 16 cm: 550 cc. pesa 141 gr.
Redondo 20cm: 1000 cc. pesa 173 gr.
Rectangular pan inglés: 1700 cc. pesa 233 gr.
Negro silicona: 2000 cc.
Azul silicona: 1200 cc.

Parece que la cantidad (en gramos) de masa que se puede poner es el volumen x 0,55.

Esta entrada fue publicada en Cuaderno de trabajo. Guarda el enlace permanente.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *