Archivo mensual: Septiembre 2011

Tarta Tatin (dedicada a Fina)

La tarta Tatin es fácil de hacer y queda muy buena, la versión industrial que se come en los restaurantes suele ser infecta y es una pena porque hecha como indico a continuación queda deliciosa. Los ingredientes: Para un recipiente … Sigue leyendo

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Palitos (grissini)

Son fáciles de hacer y quedan muy buenos. La receta % gr Harina 100 150 Agua 50 75 Aceite 20 30 Sal 2 3 Levadura 2 3 Cómo hacerlos: se mezclan todos los ingredientes en un recipiente, lo justo para … Sigue leyendo

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