Recetas

Brioche (parte 1) (parte 2)

Brioche (Reinhart)

Brioche muselina (La marquesa de Parabere)

Pan con poolish

Pan con masa madre (levain)

Galletas de mantequilla (pâte sablée)

Roscón de Reyes, receta de Ibán Yarza

Coca de cerezas (I)

Coca de cerezas (II)

Panettone milanese

Pandoro

4 Respuestas a Recetas

  1. Cuina Cinc dijo:

    hicistes el roscón=tortell?

  2. lola dijo:

    un blog magnifico, las recetas, las explicaciones y las fotos, todo.
    enhorabuena !!

  3. Cuina Cinc dijo:

    quina delicia, aquest brioche… xq asi i no briox?

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